广东年货批发解析年货习俗的发展演变

2020-03-19 445

  在物质并不丰厚的年代,人们的答复或许很统一。关于普通百姓,年货是一桌可贵吃上一顿的好饭菜;年货是试穿好久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一向舍不得买的小毡帽。

  新年是中国一个传统的严重节日,几千年来人们都把新年作为件大事,新年之前都会作许多预备,要买许多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,咱们把这些东西统称为年货。那么新年年货有哪些呢?

  古代年货:

  古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的新年欢乐,家家户户在节前10天左右预备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买足够,还要预备一些新年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要增加新衣新帽,预备新年时穿。

  古时人们把办年货叫赶集,便是我们约定俗成地在固定时刻、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参加人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

  北方年货:

  北京的年货如按大类,可分饮食、穿着、日月、迷信、游玩、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉,鸡鸭这是最普通的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类,则又是江南的东西。穿着各年代不同,但旧时除去“旗装”而外,也讲究南式。

  南边年货:

  年货中日用品不少,来自南边的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗,如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷,供佛的花、蜜供等等,其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南边。游玩的东西就更多了,儿童的、大人的玩艺,都不分南北满汉。

  《春明采风志》云:“琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马,风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,买办一切,谓之忙年。”一般人家都要买些爆竹:百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等等,这又是介乎游玩和迷信之间的东西;至于骰子、纸牌等,则是成人的玩具;点缀岁时的清供如水仙头、佛手,则都是来自南边了。

  必备年货:

  春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉利的用意

  压岁钱:早年用红丝线贯穿一百二十个古钱,表明吃[百二],现用红包袋装新钞

  甜粿:甜粿新年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

  菜头:好彩头的意思  年货

  全家:全家福的意思

  火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表明团圆兴隆

  长年菜(芥菜):长命的意思

  春仔饭:白饭插(春仔花),表明年年有春(年年有存)(即剩余的意思)

  甜食:用来[开正]款待客人,说好话

  年货习俗的开展演化,中国人几千年来总把新年作为件大事。新年之前要作许多预备,要买许多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。

  在物质并不丰厚的年代,关于普通百姓,年货是一桌可贵吃上一顿的好饭菜,年货是试穿好久终于买到手的新衣服,年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖,年货是老奶奶一向舍不得买的小毡帽。

  在物质丰厚的消费年代,商场产品极大丰厚,年货的概念变得难以界定,而办年货也正在成为一种典礼,让人在忙碌的高兴中感到年的到来,在琐碎却温暖的典礼里,传递脉脉温情。年货也成为开释消费激动后,为自己增添的一份好心情,年货映射出的是物质生活小康后的精力愉悦。

广东年货批发

  年货习俗的开展演化,中国人几千年来总把新年作为件大事。新年之前要作许多预备,要买许多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。

  在物质并不丰厚的年代,关于普通百姓,年货是一桌可贵吃上一顿的好饭菜,年货是试穿好久终于买到手的新衣服,年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖,年货是老奶奶一向舍不得买的小毡帽。

  在物质丰厚的消费年代,商场产品极大丰厚,年货的概念变得难以界定,而办年货也正在成为一种典礼,让人在忙碌的高兴中感到年的到来,在琐碎却温暖的典礼里,传递脉脉温情。年货也成为开释消费激动后,为自己增添的一份好心情,年货映射出的是物质生活小康后的精力愉悦。

  文章源自 :广东年货批发               http://www.jmhdlg.com/


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